Eau de Vie de Poire Williams "Coeur d'Or"

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Eau de Vie de Poire Williams "Coeur d'Or"

sehr feiner Birnenbrand

Farbe Klar

Alkohol 45 %

Geschmackstyp trocken

Serviertemperatur 16°- 18°C

Die "Williams Christ"-Birnen für diesen Brand kommen von der Hochebene von Meilhan, direkt an der Garonne in Süd-West-Frankreich. In diesem Gebiet wachsen die gesuchtesten Williams-Birnen Frankreichs, die auf den Pariser Märkten wegen ihres Aromas Höchstpreise erzielen. Die Gärung erfolgt temperaturgesteuert, ohne Stiele!

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