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Eau de Vie de Poire Williams "Coeur d'Or"
sehr feiner Birnenbrand
Farbe Klar
Alkohol 45 %
Geschmackstyp trocken
Serviertemperatur 16°- 18°C
Die "Williams Christ"-Birnen für diesen Brand kommen von der Hochebene von Meilhan, direkt an der Garonne in Süd-West-Frankreich. In diesem Gebiet wachsen die gesuchtesten Williams-Birnen Frankreichs, die auf den Pariser Märkten wegen ihres Aromas Höchstpreise erzielen. Die Gärung erfolgt temperaturgesteuert, ohne Stiele!
Hersteller: Chateau les Bouzigues, 33580 Ste. Gemme, Frankreich
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